白米还是杂粮？糖尿病人主食应该怎么吃比较合适

        基本原则：总量合理，粗细搭配，制作混合主食

        对于主食应该怎么吃的问题，医生普遍认为，多吃杂粮是一个明智的选择。

     “白大米营养价值不如杂粮饭或糙米。”医生表示，糙米(去掉外壳，保留内皮和靠近皮的部分)含有蛋白质、维生素B、维生素E、膳食纤维和多酚类植物化学物，对慢性病和并发症有益。

      按营养价值来算，提供同样的热量，杂粮粥中的维生素、矿物质含量是米饭的3倍以上。另外，杂粮粥的消化速度比白米粥慢，餐后血糖上升速度慢，其中所含的释放相对缓慢，不容易发生餐后血糖难以控制的问题。

儿童吃主食应该怎么吃

        糖尿病儿童全天热卡总量为1000+年龄*（70-100）；年幼瘦小的孩子按100乘以年龄来计算，偏胖的孩子按70乘以年龄来计算。在儿童的饮食中总量的50-60%为碳水化合物，也就是主食。蛋白质约15%左右，脂肪30%左右。其中，主食是导致餐后血糖升高的主要成分。所以在选择糖尿病儿童的主食时，也要格外讲究。

妊娠期糖尿病孕妈妈主食怎么吃

         孕妇的营养对母儿的健康都很重要。胎儿的发育需要营养，丰富而合理的营养对孕妇十分重要。但过多的饮食摄入很可能就会造成孕期高血糖，孕期糖尿病，于是很多孕妇发生高血糖之后，就对含碳水化合物的食物避之不及，认为吃这些食物会造成血糖升高。
但事实上，糖尿病孕妇的饮食既不能过量也不能限制，应该尽量实现饮食均衡、合理、适量。

老年糖友吃主食这样吃升糖慢

       随着年龄的增加，很多老年人对很多食物都不太感兴趣，这对老年人，尤其是糖尿病人的健康是十分不利的。恰好是秋冬季节正是进补的好时期，老年糖友一定要对饮食方面引起重视，以免增强身体素质。
但有不少老年糖友由于担心主食升糖，往往会大量减少每日的主食进食量，这样可不好，糖尿病绝不意味着不能吃主食。

      糖尿病人稳定血糖可以采用饮食疗法。这种疗法适用于各型糖尿病患者，基本原则是总热量控制：即根据患者的体重，劳动强度，血糖情况，有无并发症及用药情况等决定总热量指标，并随时调整、灵活掌握，必要时在医生的指导下合理控糖。